Name: KAI Seki Magoroku Shoso Chef‘s AB-5159 21 cm
Brand: KAI
Price: 80 EUR
Availability: InStock

KAI Seki Magoroku Shoso Chef‘s AB-5159 21 cm

Do obchodu

80,00 €

Uvedená cena je platná k 19.05.2024

Na sklade
Možnosť doručenia zadarmo

EAN: 4901601219876

Výrobca: KAI

Popis produktu

Japonský nôž kuchársky KAI Seki Magoroku Shoso AB-5159
Japonský kuchynský nôž KAI pre šéfkuchára s dĺžkou čepele 21 cm zo série nožov Seki Magoroku Shoso je skutočným klenotom každej kuchyne. Čepele z tejto série sú kované z nehrdzavejúcej ocele a brúsené s maximálnou technickou zručnosťou. Výsledkom sú čepele zaisťujúce príjemnú, jednoduchú a bezpečnú manipuláciu. Nože sú ideálne na každodenné použitie v kuchyni a veľmi jednoducho z nich odstránite všetky nečistoty.
Kuchársky nôž je jedným z najdôležitejších nožov v kuchyni a patrí k základnej výbave každého kuchára. Od univerzálnych nožov sa líši práve širšou, dlhšou čepeľou a tenkým hrotom, vďaka čomu je pomerne ľahké krájanie aj menej poddajných surovín ako sú orechy či bylinky. Kuchársky nôž so všestranným tvarom využijete na krájanie všetkých surovín či už pôjde o čistenie mäsa alebo krájanie zeleniny.
Prečo si vybrať nôž KAI Seki Magoroku Shoso:
✅KAI patrí medzi najužšiu špičku moderných výrobcov japonských nožov,✅nôž je vyrobený za použitia najmodernejších technológií,✅avšak stále si zachováva vysoký podiel ručnej práce skúsených remeselníkov,✅nehrdzavejúca oceľ použitá na rukoväť a čepeľ,✅pravý japonský nôž.
Nehrdzavejúca oceľ 5CR15MoV
Čepeľ noža je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 5CR15MoV s tvrdosťou 56 HRC, čo zaručuje dlhodobú ostrosť a menšie opotrebovanie materiálov. Konvexný výbrus dodáva nožu potrebnú stabilitu, ideálnu na čisté a presné rezy. Nože s týmto výbrusom sú v kombinácii s tenkou čepeľou vhodné aj pre kuchárov, ktorí ešte s japonskými nožmi nepracovali. Ostrie sa nezvykne vylamovať a predstavujú zlatý stred medzi dlhotrvajúcou ostrosťou a jednoduchou manipuláciou. Matný saténový povrch čepele zvýrazňuje eleganciu noža.
Rukoväť z nehrdzavejúcej ocele
Ergonomická rukoväť s výrazným diamantovým vzorom je kompletne vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Symetrický tvar zabezpečuje príjemnú manipuláciu a integrovaný diamantový vzor poskytuje bezpečný a pohodlný úchop pri každom rezaní.
Nôž je kompletne vyrobený v Japonsku.
Starostlivosť o nože
Krájanie s nožmi: odporúčame vám rezať na drevenej alebo plastovej doske určenej na krájanie. Nikdy nepoužívajte materiály ako sklo, kameň či žulu, ktoré môžu natrvalo poškodiť jemnú čepeľ nožov.
Čistenie nožov: pred prvým použitím opláchnite nože v horúcej vode. Po každom ďalšom použití sa uistite, že ste nože riadne umyli s jemným čistiacim prostriedkom a osušili mäkkou utierkou. Pre vlastnú bezpečnosť utierajte nože vždy smerom od tela. Oplachovanie nožov ihneď po použití je nevyhnutné najmä pri práci s kyslými potravinami. Japonské nože nepatria do umývačky riadu. Na zachovanie dlhotrvajúcej ostrosti vždy umývajte iba ručne.
Skladovanie: pri skladovaní nožov dbajte na to, aby čepeľ neprichádzala do kontaktu s inými kovovými predmetmi. Mohlo by tak dôjsť k drobným poškodeniam alebo nechceným zafarbeniam kovov. Najlepším riešením je skladovanie nožov v blokoch alebo na magnetických stojanoch. V prípade, že plánujete nože skladovať v kuchynskej zásuvke, zaobstarajte si chrániče alebo puzdrá na čepele.
Starostlivosť o rukoväť: dbajte na to, aby rukoväte z dreva neostali vo vode príliš dlho. Na rukoväte môžete z času na čas použiť malé množstvo neutrálneho rastlinného alebo kaméliového oleja, ktoré dodávajú drevu prirodzenú žiarivosť.
Brúsenie: časom sa na nožoch objavia prvé známky opotrebovania v podobe zníženej ostrosti, aj preto je vhodné občas nože profesionálne prebrúsiť. Na zabezpečenie trvalej ostrosti výrobca odporúča používať výhradne tradičné brúsne kamene či kožu na obťahovanie. Nerobte si zbytočnú prácu s používaním ocieľok, ktoré sú na japonské nože KAI kvôli vysokému stupňu tvrdosti úplne nepoužiteľné.
Japonské nože KAI
Spoločnosť KAI Corporation bola založená v roku 1908 v meste Seki, v ktorom sa začali v 13. storočí vyrábať prvé samurajské meče. V priebehu rokov sa stalo mesto Seki prominentným centrom výroby vysoko kvalitných nožov a čepelí. KAI je celosvetovo známa práve svojimi japonskými kuchynskými nožmi, ale aj iným príbuzným sortimentom vrátane príborov, stojanov na nože, dosiek na krájanie či brúsnych systémov. Značka spája tradičné japonské techniky a remeselnú zručnosť so súčasnými inováciami. Výsledkom sú nože vyrobené s najvyšším stupňom presnosti, ktoré spĺňajú požiadavky aj najnáročnejších kulinárskych nadšencov.

Japonské nože

Vitajte na našej stránke zameranej na japonské nože, ktorá je súčasťou našej rozsiahlej kategórie kuchynských nožov. Ak ste nadšenci japonskej kuchyne alebo jednoducho hľadáte vysoko kvalitné nože, ste na správnom mieste. Naša podkategória japonských nožov ponúka široký výber nožov od rôznych renomovaných japonských výrobcov. Japonské nože sú známe svojimi tradičnými technikami výroby, kvalitnými materiálmi a presným spracovaním. Tieto nože majú dlhú históriu a sú neoddeliteľnou súčasťou japonskej kuchyne. V našej ponuke nájdete rôzne typy japonských nožov vrátane sashimi nožov, santoku nožov, gyuto nožov a veľa ďalších. Každý typ noža má svoje jedinečné vlastnosti a je určený na špecifické použitie. Napríklad sashimi nože sú špecializované na krájanie čerstvého rýbacieho mäsa na tenké plátky, zatiaľ čo santoku nože sú vynikajúce na všestranné použitie pri príprave rôznych druhov pokrmov. Všetky naše japonské nože sú vyrobené z vysokej kvality ocele, ktorá poskytuje krásny ostrie, odolnosť proti korózii a dlhú životnosť. Nože majú ergonomické drevené rukoväte, ktoré sú pohodlné pri dlhšom používaní a zaisťujú dobrú kontrolu nad nožom. Na našej stránke si môžete vybrať nože podľa svojich potrieb a preferencií. Sme si istí, že nájdete presne ten správny japonský nôž, ktorý vám pomôže dosiahnuť perfektné výsledky vo vašej kuchyni. Objednávajte u nás jednoducho a pohodlne, s rýchlym dodaním a možnosťou vrátenia tovaru v prípade neuspokojivosti. Investujte do kvalitných japonských nožov a začnite sa tešiť na skvelé a bezproblémové kuchárske zážitky.

Jednoduché vrátenie
Kvalitný servis
Originálny produkt

SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI	0,00 €
GLS	0,00 €
ZASILKOVNA	0,00 €
ZASILKOVNA_NA_ADRESU	0,00 €

	Dick 8544218 ProDynamic Santoku 18 cm Kuchynský nôž Dick ProDynamic Santoku 18 cm, 8544218 Kuchynský nôž typu Santoku je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 17,8 cm, vhodný na spracovanie zeleniny a mäsa. Čepeľ noža je vyrobená z X55CrMo14 vysoko legovanej, nerezovej nemeckej ocele, ktorá sa vďaka svojim vlastnostiam stala obľúbenou na výrobu kuchynských nožov. Táto oceľ je veľmi húževnatá a dobre odoláva korózii. Ak sa nechcete príliš	Do obchodu
	Dellinger XZ-B13SS7 Cullens German Samurai Santoku 18 cm Kuchynský nôž Dellinger German Samurai Santoku Cullens. Extrémne ostrý nôž Dellinger German Samurai Santoku Cullens z nerezovej ocele s dĺžkou čepele 18 cm zvládne prácu so všetkými druhmi materiálov. Bude vašim spoločníkom pri práci s mäsom, rybami, zeleninou i ovocím. Jeho skutočná sila sa vám v plnom rozsahu ukáže pri krájaní cibule, pretože nadpriemerná ostrosť čepele zaistí minimálny únik tekutiny	Do obchodu
	Dellinger K-HP5 Samurai Santoku 13 cm Kuchynský damaškový nôž Dellinger Samurai Santoku. Extrémne ostrý nôž v japonskom prevedení Dellinger Samurai Santoku s dĺžkou ostria 13 cm sa hravo zhostí krájania najrôznejších druhov surovín vo vašej domácnosti. Využijete ho pri práci s mäsom, rybami, zeleninou i ovocím. Ak chcete objaviť skutočné kúzlo toho kuchynského noža, zoberte si cibuľu a začnite krájať. Nadpriemerná ostrosť čepele zaistí	Do obchodu
	Dellinger K-HP4 Samurai Nakiri 16,5 cm Kuchynský damaškový nôž Dellinger Samurai Nakiri. Extrémne ostrý nôž v japonskom prevedení Dellinger Samurai Nakiri s dĺžkou ostria 16,5 cm sa vo vašej kuchyni zhostí sekania najrôznejších druhov zeleniny. Tvarom vám možno bude skôr pripomínať sekáč na mäso – zdanie však klame. Tento typ noža má slúžiť práve na obratné krájanie zeleniny, ktorú razom premeníte na drobné kocky či prúžky. Skvele sa hodí	Do obchodu
	Dellinger K-HAUS7NA Okami Nakiri 17 cm Kuchynský nôž Dellinger Okami Nakiri. Mimoriadne ostrý nôž Dellinger Okami Nakiri z japonskej ocele s dĺžkou ostria 17 cm vhodný na sekanie všetkých druhov zeleniny. Tvarom vám zrejme bude pripomínať sekáč na mäso – zdanie však klame. Tento typ noža využijete najmä na obratné krájanie zeleniny, ktorú razom premeníte na drobné kocky či prúžky. Rovnako vám pomôže pri krájaní väčších surovín ako sú zeler	Do obchodu
	Tojiro F-1113 Hammered Nakiri 16,5 cm Tojiro F-1113 Hammered Nakiri je elegantný a výkonný nôž, vhodný pre krájanie zeleniny a bylín. S dlhou 16,5 cm čepeľou je ideálny pre odborné použitie v kuchyni. Čepeľ je vyrobená z vysoko kvalitného nerezového ocele s hamrovaným povrchom, čo mu dáva unikátny vzhľad a zaisťuje dlhú životnosť a odolnosť voči korózii. Nôž má ergonomickú rukoväť pre pohodlnú manipuláciu a precízne krájanie. Tojiro F-1113	Do obchodu
	Tojiro FD-596 Shippu Damascus Gyuto 27 cm Japonské kuchynské nože Tojiro zo série Shippu sú vyrobené z dreva magnólie a damaškovej ocele ktorá má 62 vrstiev a jadro z veľmi tvrdej japonskej nerezovej ocele VG-10 (tvrdosť až 61 HRC). Sú to tradičné japonské nože s obojstranným výbrusom čepele, na ktorý sme v Európe zvyknutí. Vďaka prvotriednym japonským materiálom a dôrazu ktorý výrobca kladie na kvalitu výroby tieto nože ponúkajú vynikajúce	Do obchodu
	Samura SD-0043 Damascus Nakiri 16,7 cm Kuchynské nože Samura zo série Damascus sú ozajstným klenotom medzi kuchynskými nožmi. Prinášajú kombináciu tenkej a extrémne ostrej čepele z japonskej damaškovej ocele (67 vrstiev ocele, tvrdosť až 61 HRC) a pevnej okrúhlej rukoväte z materiálu G10. Sú dobre vyvážené, veľmi kvalitné a majú pútavý minimalistický dizajn. Dodávajú sa v peknej krabičke, takže sú vhodné aj ako darček. Nôž má rukoväť kompozitného	Do obchodu
	Samura SD-0094 Damascus Santoku 18 cm Kuchynské nože Samura zo série Damascus sú ozajstným klenotom medzi kuchynskými nožmi. Prinášajú kombináciu tenkej a extrémne ostrej čepele z japonskej damaškovej ocele (67 vrstiev ocele, tvrdosť až 61 HRC) a pevnej okrúhlej rukoväte z materiálu G10. Sú dobre vyvážené, veľmi kvalitné a majú pútavý minimalistický dizajn. Dodávajú sa v peknej krabičke, takže sú vhodné aj ako darček. Nôž má rukoväť kompozitného	Do obchodu
	Samura SO-0129 Okinawa Deba 17 cm Kuchynské nože Samura zo série Okinawa prinášajú tradičné japonské tvary nožov v spojení so spoľahlivosťou japonskej ocele AUS-8. Sú dobre vyvážené, veľmi kvalitné a majú pútavý dizajn tradičných japonských nožov. Dodávajú sa v peknej krabičke, takže sú vhodné aj ako darček. Nôž má oválnu rukoväť z palisandrového dreva, zakončenú čiernym bolstrom. Čepeľ z jedného kusu japonskej nerezovej ocele AUS-8	Do obchodu
	XIN Cutlery XC129 XinCraft Damascus Nakiri 20,6 cm XIN Cutlery Nakiri je japonský kuchynský nôž typu nakiri - tradičný japonský tvar noža, ktorý je primárne určený na krájanie zeleniny. Je ideálny na rýchle a precízne krájanie a sekanie. Špecialitou tohto noža je čepeľ dĺžky 20,6 cm japonskej damaškovej ocele (67 vrstiev) s jadrom z nerezovej ocele VG-10. Nôž je balený v elegantnej krabičke. Rukoväť z dreva Olneya tesota. Čepeľ z japonskej damaškovej	Do obchodu
	Tojiro F-806 DP VG10 Sujihiki 27 cm Japonský kuchynský nôž Tojiro DP VG10 Sujihiki 27 cm Tradičný kuchynský japonský nôž Tojiro DP VG10 Sujihiki vás už na prvý pohľad zaujme svojou extrémne dlhou čepeľou. Kuchynský nôž ponúka perfektnú kombináciu japonskej ocele, prvotriednych materiálov a elegantného dizajnu. Dlhá úzka čepeľ nájde svoje využitie najmä pri krájaní väčších kusov mäsa a plátkovaní. Pre maximálnu ostrosť je jadro čepele	Do obchodu
	Kuchynský nôž Samura Harakiri Santoku čierny Kuchynské nože Samura zo série Harakiri prinášajú kombináciu tenkej čepele z japonskej ocele a praktickej rukoväte z ABS plastu. Sú ľahké a ponúkajú veľmi dobrý pomer kvality, dizajnu a ceny. Nôž má rukoväť z ABS plastu, ktorý má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, vlhkosti a je veľmi pevný. Čepeľ z jedného kusu japonskej nerezovej ocele AUS-8 s hladkým ostrím je dlhá 17,5 cm. Oceľ AUS-8 je v porovnaní	Do obchodu
	Petty Kanetsugu Zuiun SPG2 15 cm 9302 Petty Kanetsugu Zuiun SPG2 je japonský nůž určený pro profesionální kuchaře i domácí kuchaře s vyššími nároky na kvalitu a výkon. Tento nůž je vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli SPG2, která je velmi odolná vůči korozi a zaručuje dlouhou životnost a maximální ostrost čepele. Délka čepele tohoto nože je 15 cm, což je ideální velikost pro precizní práci s různými druhy potravin. Díky ergonomicky	Do obchodu
	Tojiro FD-1598 Shippu Black Damascus Nakiri 16,5 cm Japonské kuchynské nože Tojiro zo série Shippu Black sú vyrobené z dreva gaštanu a damaškovej ocele ktorá má 62 vrstiev a jadro z veľmi tvrdej japonskej nerezovej ocele VG-10 (tvrdosť až 61 HRC). Sú to tradičné japonské nože s obojstranným výbrusom čepele, na ktorý sme v Európe zvyknutí. Vďaka prvotriednym japonským materiálom a dôrazu ktorý výrobca kladie na kvalitu výroby tieto nože ponúkajú vynikajúce	Do obchodu
	KAI Seki Magoroku Pakka Wood Usuba MGR-0165U 17 cm Japonský nôž Usuba KAI Seki Magoroku Red Wood MGR-0165U Japonský kuchynský nôž KAI typu Usuba s dĺžkou čepele 17 cm z luxusnej série nožov Seki Magoroku Red Wood v tradičnom japonskom dizajne. Minimalistické prevedenie podtrhuje nerezová oceľ, dobré vyváženie, ostrosť a vysoká funkčnosť. Séria zaujme každého kuchára túžiaceho po pravých japonských nožoch. Japonské nože Usuba predstavujú tradičné nože	Do obchodu
	KAI Seki Magoroku Kinju Deba AK-1102 16,5 cm Japonský nôž Deba s jednostranným výbrusom KAI Seki Magoroku Kinju AK-1102 Japonský kuchynský nôž KAI typu Deba s dĺžkou čepele 16,5 cm zo série nožov Seki Magoroku Kinju oceníte pre jeho vysokú funkčnosť a odolnosť. Typický japonský tvar v kombinácii s jednoduchou čiernou rukoväťou vytvára nadčasový minimalistický dizajn. Nože Deba sa používajú v japonskej kuchyni na filetovanie rýb a prerezávanie	Do obchodu
	KAI Wasabi Black Yanagiba 6715Y 15,5 cm Japonský nôž Yanagiba KAI Wasabi Black 6715Y Japonský kuchynský nôž KAI typu Yanagiba s dĺžkou čepele 15,5 cm zo série nožov Wasabi Black je ideálny najmä na domáce použitie. Séria v minimalistickom vyhotovení je veľmi nekomplikovaná na používanie a vhodná najmä pre kuchárov, ktorí hľadajú zlatý stred medzi cenou a výkonom. Japonské nože Yanagiba sú prevažne určené na krájanie vykostených rýb, filetovanie	Do obchodu
	Wüsthof Classic Ikon Santoku Sculpted 17 cm Kuchynský nôž Santoku Sculpted Wüsthof Classic Ikon 1040331317 Kuchynský nôž japonského typu Santoku Wüsthof Classic Ikon s dĺžkou čepele 17 cm je ideálny pomocník pre domácich kuchárov, ktorí hľadajú v rámci prémiovej značky Wüsthof zlatý stred medzi kvalitou a cenovou dostupnosťou. Séria ručne kovaných kuchynských nožov Classic Ikon s tradičnými prvkami a trojitým nitovaním, spája eleganciu, vysokú	Do obchodu